Các món ngon chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan
Ẩm thực Vương Quốc của những nụ cười nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu và gia vị, mang về cho du khách những trải nghiệm khó quên.
Tham khảo thêm: du lịch Thái Lan Tết 2018 của công ty Đất Việt Tour tại đây, hoặc liên hệ 1800 6700 để được tư vấn miễn phí về các tour du lịch bạn nhé.
Nuea daet diao kaphrao thot: Món này gồm thịt bò phơi khô rồi rán giòn, trộn với húng quế cũng được rán, và ăn kèm với một sốt chấm cay. Người Thái thường ăn món này khi uống rượu.
Khao man kai: Là cơm gà Hải Nam phiên bản Thái, món khao man kai gồm cơm nấu tỏi, gà thái lát, nước dùng và một loại sốt cay.
Khao tom kui: Về cơ bản đây chính là cháo trắng kèm theo khá nhiều món phụ, thường được ăn vào bữa sáng với mức giá rẻ.
>>> Xem thêm : Du lịch Thái Lan 5N4Đ
Kai yang: Đây là món có xuất xứ từ Lào, gồm gà ướp gia vị nướng than hoa, thường được ăn kèm nộm đu đủ và xôi.
Laap pet: Thịt vịt thái nhỏ (đã xào hoặc để sống) được trộn nước mắm, chanh và các loại gia vị trước khi cho thêm ớt và lá bạc hà. người Thái hay ăn món này với xôi.
Yam pla duk fu: Món yam pla duk fu gồm cá rán giòn và nộm đu đủ cay. Nộm thường được cho vào bát riêng để giữ độ giòn cho cá.
Sai krok Isan: Đây là 1 trong những món nổi tiếng nhất của miền Bắc Thailand, gồm xúc xích lợn, tỏi băm và gạo nếp. Xúc xích được để cho lên men nhiều ngày trước khi đem nướng, tạo thành vị ngon rất đặc biệt.
Som tam: Món nộm nổi tiếng của Thái này làm từ đu đủ trộn với chanh, ớt, muối, nước mắm và đường.
Kor moo yang: Thịt cổ lợn được tẩm ướp gia vị và nướng than hoa, mang lại mùi thơm quyến rũ. Thịt lợn ngọt mềm kết hợp với sốt chấm cay khiến du khách muốn ăn mãi không thôi.
Khao nia mamuang: Món xôi xoài này được bán cả ở các nhà hàng và quầy ăn vỉa hè vào mùa xoài. Xôi được thêm nước cốt dừa để tạo mùi thơm và vị ngọt, ăn kèm với xoài chín cắt miếng.
Kaeng khiao wan: Món “Kaeng khiao wan” (cà ri xanh ngọt) được làm từ nước cốt dừa và ớt xanh, đem lại màu sắc và mùi vị cuốn hút.
Roti kluai khai: Đây là món ăn vỉa hè cuốn hút, một dạng bánh kếp với nhân chuối và trứng. Món này thường được rưới thêm sữa đặc có đường hoặc sirô chocolate.
Tod man pla: Chả cá được rán giòn, trộn với bột cà ri đỏ, đậu đũa, lá chanh Kaffir và chấm nước sốt ngọt.
Khanom tom: Bột nếp được trộn với đường, bột dừa và các nguyên liệu khác, sau đó vo viên. Sau khi luộc chín, các viên bánh được lăn dừa xay. Đây chính là món ăn vỉa hè hấp dẫn ở Thái Lan.
Cha yen: Nước trà Ceylon được cho thêm đường, đá lạnh và sữa. Người bán thường cho cha yen vào túi nilon kèm ống hút.
Bia Chang: Đây là loại bia phổ biến nhất ở Thái. Sẽ thật tuyệt nếu được thưởng thức một cốc bia mát lạnh trong một ngày nóng nực ở Bangkok.
